本报讯（记者 连荷）第八届中国粮食交易大会近日在湖南长沙闭幕。大会现场签订省际战略合作协议18份、政企战略合作协议6份、企业战略合作协议12份、消费帮扶协议6份、院校人才合作协议7份。通过现场组织及国家粮食交易平台线上专场交易等方式，共成交及意向签约各类粮油2920万吨、各类粮油机械2111台（套），总金额878.71亿元。

　　本届大会设置了国际优品展区，为畅通跨境粮食供应链、深化粮食合作提供支撑；同时，中哈粮食交易平台上线运行，提供规范、高效、便捷的线上粮食贸易新渠道。

　　大会还设置了科研成果展区和院校人才成果展区，生动展示涉粮院校学科建设、人才培养、产教融合等新模式、新成效，不断增强科技和人才兴粮兴储活力。

　　发展全谷物产业有利于提高粮食资源利用率、改善居民膳食结构、促进营养均衡，对于提升国家粮食安全水平和全民营养健康水平具有重大意义。大会围绕全谷物产业省级落地展开深度研讨，直面产业化、全谷物推广、供需适配等痛点难点。

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